Kristína vydala svoukuchařku pod názven #UPGRADE, ve které najdeme tradiční slovenská a česká jídla. Její #upgrade, jak říká, je předělání tradičního receptu její babičky do moderní formy. Přijďte se s polečně Kristínou naučit, jak si připravit moderní a skvělou svíčkovou !!!
Co si uvaříme ?
Pstruh lososovitý, nakládané houby, kopr, žloutek
#Upgrade svíčkové na smetaně (steak z hovězí svíčkové, pyré z kořenové zeleniny, silná redukce), karlovarský knedlík
Profiterolka, karamelový krém, pralinková pasta
Jako dárek si odnesete kuchařskou knihu včetně podpisu !!!!
V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.
