Co si uvaříme
Batuta z hovězího
kapary, artyčoky, česneková omáčka
Tournedo
omáčka ze zeleného pepře
Bavette steak
gremolata, rukola
New York striploin
se salsou z rajčat a sladké cibule
V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.
