Grosseto

Jak na čerstvé domácí těstoviny

PAVEL ROUBÍČEK

Naučte se domácí těstoviny a udělejte si je v pohodlí domova. Vyzkoušíte si tvoření těstovin bez pomoci strojku, ale i s ním. Uvidíte, že to není nic složitého.




Náplň kurzu

V tomto kurzu si řekneme jak vybrat správnou mouka na výrobu těsta, jak těstoviny vařit a uchovávat. Vyzkoušíte si tvoření těstovin bez pomoci strojku, ale i s ním a ukážeme si výrobu jednoduchých omáček a náplní do těstovin.

Co si uvaříme

Tortellini
špenát, sýrová omáčka

Linguine
krevety, sušená rajčata, bazalka

Spaghetti
cherry rajčátka, mozzarella

V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.


Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.

Zaregistrujte se pro zasílání měsíčního přehledu kurzů

Přihlášením k newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Partneři