Máme pro vás recept na tradiční kachnu se zelím a bramborovými šiškami. Gurmáni jistě ocení také recept na vynikající kachní prsa a abychom měli i něvo nevšedního zkusíme pokrm z kachních srdíček.
Co si uvaříme
Pečená kachna s bramborovými šiškami, červené zelí, kachní šťáva
*
Grilovaná kachní prsa, pyré z pečeného celeru
*
Ragu z kachních srdíček, bylinkový knedlík
*
Bramborové šišky na sladko z restovanou strouhankou a máslem
V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.
