Naučte se připravit tři dokonalé variace ikonického jídla – od poctivého hovězího burgeru v domácí briošce s karamelizovanou cibulí, přes moderní krevetový burger s kimchi, až po netradiční vegetariánskou verzi s halloumi a grilovanou zeleninou.
Objevte, jak pracovat s masem, chutěmi i texturami, aby byl každý sousto zážitkem – a váš burger skutečně královský
Kromě zákldů při úpravě burgerů se naučíte připravit těsto na perfektní nadýchané, vláčné sexy bulky.
A co budeme vařit ?
Král burgrů:
hovězí burger v domácí briošce s karamelizovanou cibulí
Moderní burger:
s grilovanými krevetami v sezamové bulce, kimchi a nakládaná okurka
Netradiční burger:
s grilovaným sýrem halloumi, pačené papriky a grilovaná cuketa
Co je součástí kurzu ?
Nápoje: Nealko nápoje, pivo, káva, víno a voda
Vybavení: veškeré kuchyňké vybavení a zástěry zapůjčíme, vaříme na spotřebičích MIELE
Po kurzu obdržíte certifikát, který vám připomene skvělý zážitek a nové dovednosti.
Jako dárek si odnesete kuchařskou knihu Pavla Berkyho včetně podpisu a věnováni !!!!
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity dvanácti účastníků.
Zveme vás na nezapomenutelný kulinářský zážitek, kde se naučíte připravovat vynikající pokrmy pod vedením našich expertů.
Aktivně se zapojíte do přípravy jídel a zdokonalíte své kuchařské dovednosti, abyste mohli oslavit každý den
s dokonalými pokrmy na talíři!
