Grosseto

Pozdravy z Asie

MARCELA VUONG

Jídlo ve Vietnamu je famózní, zdravé a překvapí vás nejen svou rozmanitostí, barevností, ale také jedinečnou chutí a autenticitou. Autentický je i náš kurz s Marcelou VUONG, která Vás ráda a mile provede Vietnamem




Pokrmy ve Vietnamu  jsou pestré, krásně zdobené, častá je rybí a krevetová omáčka a chilli papričky. My Vás v tomto kurzu naučíme například Phở xào [fə sau] česky se občas říká „suché Phở“, je to v podstatě Phở bez vývaru. Používajíj se vařené nebo smažené ploché nudle phở, které si ve Vietnamu dělají čerstvé. A co si dál uvaříme ? Přijďte se podívat !

 

Co si  uvaříme

Nộm su hào
salát s kedlubnou a mrkví

Nesmažené závitky
hovězí a thajská bazalka

Pho xao
restované pho nudle 

 

V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.

Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.

Zaregistrujte se pro zasílání měsíčního přehledu kurzů

Přihlášením k newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Partneři