Grosseto

Zucchine, lasagne, tagliata, tiramisu

PAVEL ROUBÍČEK

Jak se dají doma připravit lasagne ? Dokonalý italský recept na lasagne, který neznáte a k tomu sladká tečka Tiramisu. Kdo by odolal? Jednoduše Dolce Vita !

Lasagne jsou oblíbeným jídlem zvláště u dětí a mládeže. Nezaberou nám mnoho času, protože finální příprava se děje ve vaší troubě. Jak je ale perfektně připravit, abychom si užili ten správný italský zážitek. Profesionál na italskou kuchyni šéfkuchař sítě restaurací Grosseto, Pavel Roubíček, vás naučí skvělý recept a přidá k tomu mnoho italských vychytávek. Velmi široké pláty těstovin vyskládané do výšky, dokonalost sama.  Vznik lasagní se obvykle klade do Neapole, kde vznikl první moderní recept, který dal vzniknout tomuto tradičnímu pokrmu. Nejoblíbenější italský dezert, který si můžete připravit na několik způsobů, to je Tiramisu.  Slovo tiramisù vzniklo z tirami su, což znamená „vytáhni mě“ nebo „zvedni mě“. Ve volném překladu „rozvesel mě“ nebo – „povzbuď mě“. Užijeme si tento kurz ve stylu Dolce Vita !

 

A co budeme vařit ?

 

Crema di zucchine con tortelli di salmone

cuketový krém, tortelina s lososem

 

Lasagne di vitello 

domácí vaječné lasagne,  telecí ragů, bazalka, cherry rajčata, zapečené s mozarelou a parmazánem

 

Beef Tagliata

italský steak, chřest, prosciutto

 

Tiramisu fatto in casa

domácí tiramisu 

 

V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.

Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity deseti účastníků.

 

 

 

Termíny kurzů

14. 5. Úterý

Zucchine, lasagne, tagliata, tiramisu Pavel Roubíček 16:30 - 20:30

Jak se dají doma připravit lasagne ? Dokonalý italský recept na lasagne, který neznáte a k tomu sladká tečka Tiramisu. Kdo by odolal? Jednoduše Dolce Vita !

Objednat kurz
3890
Zbývá 6 volných míst

Jak hodnotí kurzy účastníci?

1.08
Celkový dojem kurzu

94 %
Uplatnění poznatků v praxi

92 %
Akci bych doporučil známým

Zaregistrujte se pro zasílání měsíčního přehledu kurzů

Přihlášením k newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Partneři