Vstupte do kuchyně, kde se tvoří emoce. Vašek Křesánek není jen skvělý kuchař – je to tvůrce chutí, které mají hloubku, nápad a styl. Přijďte zažít kurz, kde se snoubí technika a kreativita, respekt k surovinám a špetka kulinářského rebelství. Naučíte se, jak pracovat s mořskými i masovými delikatesami, jak ladit chutě a jak dát každému jídlu charakter. Není to jen kurz – je to večer, na který se nezapomíná.
A co budeme vařit ?
Mořský ďas
uzené fazole, chorizo, pažitka, červené zelí
Hovězí Tataki
vinaigrette, estragon, sezam, pepř
Kachna
hlíva královská, foie gras, višeň
Co je součástí kurzu ?
Nápoje: Nealko nápoje, pivo, káva, víno a voda
Vybavení: veškeré kuchyňké vybavení a zástěry zapůjčíme, vaříme na spotřebičích MIELE
Po kurzu obdržíte certifikát, který vám připomene skvělý zážitek a nové dovednosti.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity dvanácti účastníků.
Zveme vás na nezapomenutelný kulinářský zážitek, kde se naučíte připravovat vynikající pokrmy pod vedením našich expertů.
S Vaškem se dozvíte více ze zákulisí soutěže Hell´s kitchen :-)
Aktivně se zapojíte do přípravy jídel a zdokonalíte své kuchařské dovednosti, abyste mohli oslavit každý den
s dokonalými pokrmy na talíři!
