Grosseto

Vietnamský street food

MARCELA VUONG

Vietnamská pouliční kuchyně je proslulá. Pronikněte do jejích tajů s gastro průvodkyní z SAPA, největší vietnamské tržnice ....

Vietnam je určen pro všechny nadšence vietnamské kuchyně, ale i pro zvědavce, kteří se s vietnamskou kuchyní ještě natolik neseznámili. Hlavní spektrum našeho menu se skládá z tradičních vietnamských pokrmů. Tradiční mangový salát, Nem lui pod tímto tajemným názvem  se neskrývá nic jiného než vietnamská obdoba našich karbanátků. Tentokrát ovšem na špejli. Bún bò Nam Bộ je hit posledních měsíců ve vietnamských bistrech. Patří mezi vietnamské pokrmy, které jsou v této zemi jihovýchodní Asie považovány za tradiční. Konkrétně přitom pochází z jihu Vietnamu a připravuje se tady již od nepaměti. Toto chutné jídlo, jehož základ tvoří hovězí maso, kulaté nudle, sladkokyselá rybí omáčka, bylinky, pražené arašídy a zelenina

Co si uvaříme

Nom xoai

mangový salát s krevetami

Nem lui  

mleté maso na citrónové trávě

Bún bò Nam Bộ

hovězí maso, kulaté nudle, sladkokyselá rybí omáčka, bylinky, pražené arašídy a zelenina

 

V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.

Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.

Termíny kurzů

21. 5. Čtvrtek

Vietnamský street food Marcela Vuong 16:30 - 21:00

Vietnamská pouliční kuchyně je proslulá. Pronikněte do jejích tajů s gastro průvodkyní z SAPA, největší vietnamské tržnice ....

Objednat kurz
2890

Zaregistrujte se pro zasílání měsíčního přehledu kurzů

Přihlášením k newsletteru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Partneři