Vietnamské chutě jsou Kevinovi nejbliší. Baví ho tradiční recepty, ale také rád experimentuje. Vietnamské jídlo vám nejlépe připraví ten kdo ho připravuje srdcem a má zažité chutě své rodné země. Menu, které si pro vás Kevin připravil je autentické stejně tak jako je on. Pokrmy, s kterými jste se možná ještě nesetkali vás zahřejí svou ostrostí a pobaví svou barevností. Pojďte s námi zažít Vietnam !
A co budeme vařit ?
Phở Gà _ quẩy
Slepičí vývar, koriandr, badyán, pho nudle a quay těsto
Chả lá lốt
Karbanátek v betelových listech, aradšídy, bylinky, citrónová tráva, omáčka
Heo giòn da
Křupavý vepřový bůček, sladká sojová omáčka, salát z papayi
V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity deseti účastníků.
