Šéfkuchař
Jsem člověk který žije svůj život v kuchyni, je to moje práce, koníček a neuvěřitelná vášeň. Ani si neumím představit že bych dělal něco jiného.
Projel jsem kus světa abych se naučil co jen jsem mohl a teď Vám to mohl předat. Nyní působím jako Sous chef v Hotelu Four Seasons Prague.
Pravé americké grilování v podání Honzi HORÁKA. To bude bomba !!! Americké grilování je velkolepé a musíte si po něm olíznout všech deset prstů, jak je výborné. Připravíme si Pulled pork, to je americký grilovaný pokrm, přesněji pokrm z jihu USA, založený na drcené grilované vepřové pleci. A víte co je hovězí Brisket ? Přijďte se vše dozvědět !!!
