kuchařka
Marcela Vuong je z druhé generace Vietnamců žijících v Čechách. Vystudovala VŠE, ale láska k jídlu ji přivedla na kuchařskou dráhu. Už šest let vede kurzy vaření vietnamské kuchyně a organizuje food tour po největší vietnamské tržnici Sapa. Provede vás tradiční vietnamskou kuchyní a dozvíte se spoustu zajímavých informací o asijských surovinách a Vietnamu.
Vietnamské rodiny se schází alespoň jednou denně u stolu, kde si dávají společně jídlo - nejčastěji u večeře.Hlavní přílohou bývá rýže, kterou má každý člen rodiny v misce a k tomu se nandavá hůlkami zelenina a maso ze společného talíře.Večeře se zapíjí polévkou.
